国家卫生城市迎检点位(新版)标准清单
居民居住小区是创建国家卫生城市必查项目之一,以下是【居民小区 国家卫生城市迎检点位标准清单】:
无乱设摊点,无卫生死角、无十乱现象(乱拉乱挂、乱泼乱倒、乱贴乱画、乱停乱放、乱搭乱建)。
各出入口明显位置有健康教育宣传栏,2个月更新1次,注明某年某期;宣传栏内有健康教育和控烟内容。
居住区内道路保洁等级应达到四级或以上标准,即每天应清扫1-2次,路面、便道、树坑、雨水口、边沟无暴露的垃圾渣土,无泥沙灰土,基本无烟头、纸屑、瓜果皮核、痰迹,无砖头石块等杂物,无宠物粪便、无积水;
饮用水箱或蓄水池应专用,无渗漏,水箱周边无污水管线及污染物,物业有相关巡查记录;每年至少对水箱清洗一次,要有清洗记录;每年至少进行水质监测,有检测报告;从事二次供水人员有健康证明。
饮水机上要公示卫生许可批件、维护水机人员健康证、水质检测报告;对饮水机定期消毒和更换滤材,公示维护记录、自检记录。
无各类积水:低洼、沟渠、下水道、盆栽底盘、容器、遮雨塑料布、树洞等,特别是无阳性积水(无孑孓)。
室内的玻璃或纱窗应完好,排风扇孔应加装铁纱网且完好无破损,空调孔洞应封堵;
应装袋、在指定地点码放整齐,委托有资质的运输企业定期清理;不得混入其他垃圾。
投放点宜设置在小区大门内不远的道路旁,一面或两面靠墙,场地平整,硬化;投放点应相对隐蔽,可利用绿化带、宣传栏、标示牌等进行掩蔽;投放点不应设置在低洼处,防止出现积水现象;投放点应便于大件垃圾运输车辆通行和装卸作业。
投放点建筑形式可以是封闭式容器间,也可以是半封闭式或露天场地形式;封闭式容器间、半封闭式投放点应保持内部干燥、卫生、整洁;投放点外观应简洁、美观,与周围环境相协调。
投放点通道口应设置大件垃圾标志,所在社区/小区车辆入口处应设置投放点指引牌,标志-标识应清晰、规范。
若有宣传海报,则应张贴在室内、宣传栏玻璃窗内等防雨地点,破损时及时更换。
“城中村”是指城市建成区范围内仍然保留的实行农村集体所有制和农村经营体制的地区。“城中村”是都市中的村庄,城乡结合部是城市的窗口,均与城区紧密相连,这些地区环境卫生状况的好坏,直接影响着城市整体卫生水平。
“城中村”及城乡结合部存在的基础设施落后、环境脏乱差、外来流动人口居多等问题,是影响城区形象和疾病预防控制工作的主要薄弱环节。因此,城中村、城乡结合部一直是“创卫”工作的重点和难点。
路缘石、排水、井盖、路灯、绿化、垃圾箱、果皮箱、配电箱、电信箱、公交站、报刊亭、各种交通护栏等基础设施完好,各种设施无积水;
道路保洁等级应达到四级或以上标准,即每天应清扫1-2次,路面、便道、树坑、雨水口、边沟无暴露的垃圾渣土,无泥沙灰土,基本无烟头、纸屑、瓜果皮核、痰迹,无砖头石块等杂物,无宠物粪便、无积水。
无乱贴乱画、乱拉乱挂、乱停乱放、乱泼乱倒、乱搭乱建现象:如无乱贴、乱喷涂小广告和涂鸦;楼道和小区无堆物堆料;停车秩序好,车辆停放整齐;无乱设摊点、占道经营。
户外广告、牌匾设置规范---无破损、残缺等。做到一店一牌匾,且一个区域或一个路段,牌匾大小款式基本一致,店外无立式灯箱广告牌。
村主要出入口明显位置和健身广场等人员密集场所有健康教育宣传栏,2个月更新1次,注明某年某期;宣传栏内有健康教育和控烟内容。
若有宣传海报,则应张贴在室内、宣传栏玻璃窗内等防雨地点,破损时及时更换。
门及门框要能防啃咬,若是木门,则需要门及门框包裹高度大于30cm的铁皮。
与外界相通的门及门框要能防啃咬,若是木门,则需要门及门框包裹高度大于30cm的铁皮。
食品处理区、就餐区宜安装粘捕式灭蝇灯。使用电击式灭蝇灯的,灭蝇灯不得悬挂在食品加工制作或贮存区域的上方,防止电击后的虫害碎屑污染食品。
个人卫生、服装干净,食品加工人员应穿戴清洁的工作衣帽上岗,戴发帽、口罩、不佩戴饰品。
消毒完的餐具应存放在保洁柜等设施中,不应暴露存放,且保洁柜未放置其他杂物。
食品原料在使用前应洗净,肉、菜和鱼类应分池清洗,禽蛋类在使用前应对外壳进行清洗。
食品加工用具的清洗水池应与食品原料、清洁用具的清洗水池分开,采用化学消毒方法的,应设置接触直接入口食品的工用具的专用消毒水池。
餐用具宜采用蒸汽等物理方法消毒,消毒设备(如自动消毒碗柜等)应连接电源,正常运转。
餐用具采用化学消毒的,要有专门的消毒水池,消毒液应现用现配,并定时测量消毒液的消毒浓度。
特大型、大型餐馆和学生食堂、托幼机构食堂、集体用餐配送单位的餐具应当采用热力消毒。
与外界相通的门及门框要能防啃咬,若是木门,则需要门及门框包裹高度大于30cm的铁皮。
食品库房门需要设置高度大于60cm的挡鼠板,挡鼠板可设置成自动开合或拆卸式,应处于常闭状态。
下水道管道应加竖箅子,箅子的间距或孔径应小于1cm;若无竖篦子则排水沟横箅子缝隙应小于1cm,且无破损;所有地漏应加盖,无破损,缝隙或孔洞小于1cm(不仅仅是后厨 )
若设置电子屏、宣传栏、海报等宣传媒介,则应有健康教育、控制吸烟宣传、控烟标语和健康教育口号等内容,宣传栏及其内容不应被遮挡遮盖。
若有宣传海报,则应张贴在室内、宣传栏玻璃窗内等防雨地点,破损时及时更换。
有醒目的禁烟标识,禁烟标识规范(包含举报电线),数量及分布合理,用餐区域、男女卫生间必须张贴。
应单独存放和收集,不得随意倾倒、堆放,不得排入雨水管道、污水排水管道、河道、公共厕所和生活垃圾收集设施中。
餐厨垃圾应委托区环卫中心或其他有资质的专业餐厨清运公司做清运,需有餐厨垃圾清运合同;清运单位理应当将餐厨垃圾运输到规定的地点处理。
落实门前三包责任书中规定的详细的细节内容(如环境卫生、停车秩序、绿化、扫雪铲冰),门前地面无烟头、散落垃圾,下水道箅子无脏污。
个人卫生、服装干净,食品加工、销售人员应穿戴清洁的工作衣帽上岗,戴发帽、口罩、不佩戴饰品。
与外界相通的门窗无破损;与外界相通的空调管线孔洞须封堵;天花板无缝隙或缝隙小于0.6cm。
与外界相通的门及门框要能防啃咬,若是木门,则需要门及门框包裹高度大于30cm的铁皮。
食品库房门需要设置高度大于60cm的挡鼠板,挡鼠板可设置成自动开合或拆卸式,应处于常闭状态。
下水道管道应加竖箅子,箅子的间距或孔径应小于1cm;若无竖篦子则排水沟横箅子缝隙应小于1cm,且无破损;所有地漏应加盖,无破损,缝隙或孔洞小于1cm。
对于顾客进店选购的食品店,店内要张贴禁烟标识,禁烟标识规范、有举报电话。
若有,应单独存储放置和收集,不得随意倾倒、堆放,不得排入雨水管道、污水排水管道、河道、公共厕所和生活垃圾收集设施中。
餐厨垃圾应委托区环卫中心或其他有资质的专业餐厨清运公司做清运,需有餐厨垃圾清运合同;清运单位理应当将餐厨垃圾运输到规定的地点处理。
在墙壁醒目位置公示证照、量化分级标识、从业人员健康证明、卫生管理制度、群众监督举报电线
公用茶具一客一洗一消毒,拖鞋每客用后消毒;浴室内若提供脸巾、浴巾,必须做到一客一换一消毒;
室内通风良好,宜采用机械通风,采用气窗通风的气窗面积不少于地面面积的5%;使用液化气供应热水的,应使用强排式通风装置;
有消毒设施或消毒间,消毒间或消毒区域张贴消毒制度,应具备三个水池(去污池、消毒池、清洗池),且标志明显;
理发工具每次用后消毒,宜采用无臭氧紫外线%酒精擦拭,理发工具消毒完应保存在相应的工具箱或保洁柜里;
理发、美容用毛巾、脸巾、脸盆等用品用具做到一客一换一消毒,消毒后的毛巾等物品,应存放在保洁柜里;不同客人不能重复使用一条毛巾;
美容美发店有皮肤病人专用工具,有明显标志,用后即时消毒,并单独存储放置于明显位置;
理发店和美容店地下的碎发要及时清扫,保持室内清洁。理发和美容工具应摆放整齐,做到操作台和刀具等用品表面无碎发残留。
设有消毒间,张贴消毒制度,配备专用的清洗消毒工具和容器,具备三个水池(去污池、消毒池、清洗池),且标志明显;
配置容量足够的保洁柜和数量足够的茶具,茶具经清洗消毒后方可提供顾客使用(提供一次性杯具的除外)
使用集中空调的应进行仔细的检测,有卫生检测报告;使用分体空调的,空调滤网、出风口每月至少清洗一次,保持清洁,并记录。
消毒制度张贴上墙,消毒间应具备三个水池(去污池、消毒池、清洗池),且标志明显;
布草间专用不得有杂物,干净整洁,分类清晰,存放于货架货柜内,未置于地板上或靠墙放置,有帘子或分隔板;旅馆布草与床位3:1比例配置;
使用集中空调的应进行仔细的检测,有卫生检测报告;使用分体空调的,空调滤网、出风口每月至少清洗一次,保持清洁,并记录。
若设置电子屏、宣传栏、海报等宣传媒介,则应有健康教育、控制吸烟宣传、控烟标语和健康教育口号等内容,宣传栏及其内容不应被遮挡遮盖。
若有宣传海报,则应张贴在室内、宣传栏玻璃窗内等防雨地点,破损时及时更换。
有醒目的禁烟标识,禁烟标识规范(包含举报电线),数量及分布合理,用餐区域、男女卫生间必须张贴。
门及门框要能防啃咬,若是木门,则需要门及门框包裹高度大于30cm的铁皮。
垃圾收集容器配置合理、日产日清;每个经营户要有垃圾桶,垃圾不外溢,水产摊位垃圾桶要有盖。
若有灭蝇灯,在生产经营场所的入口或通道外安置灭蝇灯,设置高度1.5-2米,晚上开灯,在光线较暗处的,白天也可以开灯,严禁在食品储存地或食品操作台上方设置灭蝇灯;
门及门框要能防啃咬,若是木门,则需要门及门框包裹高度大于30cm的铁皮;
食品库房门需要设置高度大于60cm的挡鼠板,挡鼠板可设置成自动开合或拆卸式,应处于常闭状态;
下水道管道应加竖箅子,箅子的间距或孔径应小于1cm;若无竖篦子则排水沟横箅子缝隙应小于1cm,且无破损;所有地漏应加盖,无破损,缝隙或孔洞小于1cm 。
有营业执照,有检疫检验合格证明,操作台整洁,给、排水设施完善,绞肉机每天做消毒,有冷藏、冷冻冰柜。
有电子屏、宣传栏、海报等宣传媒介,有健康教育、控制吸烟宣传、控烟标语和健康教育口号等内容,宣传栏及其内容不应被遮挡遮盖。